ဂျင်းသုပ်
ဂျင်းသုပ် သည် ဂျင်း အဓိက ပါဝင်သော အသုပ်တစ်မျိုး ဖြစ်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ချင်း
- ငှက်ပျောသီးအစိမ်းအကြွပ်ကြော်
- အုန်းကြော်
- မြေပဲကြော်
- ပဲဆံကြော်
- နှမ်း
- ခရမ်းချဉ်သီး
- သံပုရာသီး
- ဆား
- အချိုမှုန့်
- ပုစွန်ခြောက်
- ပဲမှုန့်အကျက်မှုန့်
- ကြက်သွန်ဖြူ
- ငရုတ်သီးစိမ်း
- ပဲဆီ
အသုပ်ပြုလုပ်ခြင်း
ခြစ်ပြီးသားချင်းကို ရေစိမ်ကာ အရည်ညှစ်ပြီး ဆား၊ အချိုမှုန့်၊ သံပုရာရည် (သို့) ရှောက်ရည်တို့ဖြင့် သမအောင် နယ်၍ နှပ်ကာ ပဲမှုန့်၊ ပဲဆီ၊ ပုစွန်ခြောက်ထောင်းတို့ဖြင့် သုပ်နိုင်သည်။ ချင်းသုပ်ကို ငှက်ပျောကြော်၊ အုန်းကြော်၊ မြေပဲကြော်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ အကြော်စုံ၊ နှမ်း၊ ကြက်သွန်ဖြူတို့ဖြင့်လည်း တွဲဖက် စားသုံးကြသည်။
ကိုးကား