နံပြား
 နံပြား | |
| အခြားအမည်များ | နံပြား |
|---|---|
| ဒေသ | Western Asia, South Asia, Indonesia, Malaysia, မြန်မာ့ အစားအစာ and the Caribbean |
| အဓိက ပါဝင်ပစ္စည်း | ဂျုံမှုန့်, တဆေး, ဆား, ရေ |
 Cookbook: နံပြား  Media: နံပြား | |
နံပြား (naan) သည် ပြား၍ အဝိုင်းပုံသဏ္ဍန် ရှိပြီး အလယ်အာရှနှင့် တောင်အာရှဒေသတွင် အတွေ့များသော ဂျုံဖြင့် ပြုလုပ်သည့် အစားအသောက် တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ဂျုံအား ခပ်ပြားပြားဖြစ်အောင် လှိမ့်ပေးပြီးနောက် မီးဖုတ်ခြင်းအားဖြင့် နံပြားများ ပြုလုပ်လေ့ရှိသည်။