ဂျင်းသုပ်

ဂျင်းသုပ် သည် ဂျင်း အဓိက ပါဝင်သော အသုပ်တစ်မျိုး ဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• ချင်း
• ငှက်ပျောသီးအစိမ်းအကြွပ်ကြော်
• အုန်းကြော်
• မြေပဲကြော်
• ပဲဆံကြော်
• နှမ်း
• ခရမ်းချဉ်သီး
• သံပရာသီး
• ဆား
• အချိုမှုန့်
• ပုစွန်ခြောက်
• ပဲမှုန့်အကျက်မှုန့်
• ကြက်သွန်ဖြူ
• ငရုတ်သီးစိမ်း
• ပဲဆီ

အသုပ်ပြုလုပ်ခြင်း

ခြစ်ပြီးသားချင်းကို ရေစိမ်ကာ အရည်ညှစ်ပြီး ဆား၊ အချိုမှုန့်၊ သံပရာရည် (သို့) ရှောက်ရည်တို့ဖြင့် သမအောင် နယ်၍ နှပ်ကာ ပဲမှုန့်၊ ပဲဆီ၊ ပုစွန်ခြောက်ထောင်းတို့ဖြင့် သုပ်နိုင်သည်။ ချင်းသုပ်ကို ငှက်ပျောကြော်၊ အုန်းကြော်၊ မြေပဲကြော်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ အကြော်စုံ၊ နှမ်း၊ ကြက်သွန်ဖြူတို့ဖြင့်လည်း တွဲဖက် စားသုံးကြသည်။