မြန်မာ့ အစားအစာ

Wikipedia မှ
(မြန်မာအစားအသောက် မှ ပြန်ညွှန်းထားသည်)
ဤနေရာသို့သွားရန် - အ​ညွှန်း​, ရှာ​ဖွေ​ရန်​

မြန်မာ့ အစားအစာ[ပြင်​ဆင်​ရန်​]

နိုင်ငံအသီးသီး လူမျိုးအသီးသီးတို့၌ အစားအစာနှင့် ပတ်သက်၍ မတူသည်ကို တွေ့ရသည်။ နိုင်ငံတစ်ခုအတွင်း တွင်လည်း ဒေသအလိုက် အစားအစာများ ရှိကြသည်။ မြန်မာနိုင်ငံတွင်လည်း မြန်မာ့အစားအစာများ ဟူ၍ ရှိသည်။ ဥပမာပြရသော် မုန့်ဟင်းခါးသည် မြန်မာတို့၏ အစားအစာတစ်ခု ဖြစ်သည်။ မုန့်ဟင်းခါးတွင်လည်း ဒေသအလိုက် ကွဲပြားသေးသည်။ ရန်ကုန်မုန့်ဟင်းခါး၊ မြောင်းမြမုန့်ဟင်းခါး၊ ပုသိမ်မုန့်ဟင်းခါး၊ ဘိုကလေးမုန့်ဟင်းခါး၊ ဟင်္သာတမုန့်ဟင်းခါး၊ ဖျာပုံမုန့်ဟင်းခါး စသည်တို့ ဖြစ်သည်။

အမျိုးအမည်များ[ပြင်​ဆင်​ရန်​]

က

  1. ကောက်ညှင်းပေါင်း
  2. ကောက်ညှင်းဆီထမင်း
  3. ကောက်ညှင်းထုတ်(ငှက်ပျောသီး)
  4. ကောက်ညှင်းဘိန်းမုန့်
  5. ကြက်သား အာလူး အုန်းနို့ချက်
  6. ကြာဇံဟင်း

  1. ခေါပျဉ်
  2. ခဲလံချောင်းကောက်ညှင်းကျည်တောက်
  3. ကချင်ခေါင်ရည်

  1. ငါးပိရည်
  2. ငါးပိထောင်း

  1. စမူဆာ
  2. ချောင်းဦးစမူဆာသုပ်

  1. တို့ဟူးခြောက်ကြော်
  2. တို့ဟူးသုတ်

  1. ပဲပြုတ်
  2. ပေါင်မုန့် အုန်းနို့ဆန်း
  3. ပုန်းရည်ကြီး
  4. ပြည်ပလာတာ
  5. ပြောင်းဖူးကြော်

  1. ဘိန်းမုန့်

  1. မုန့်တီ
  2. ခိုတောင်မုန့်တီ
  3. မုန့်ဟင်းခါး
  4. တပင်တိုင်မုန့်ဟင်းခါး
  5. မုန့်ဆန်း
  6. မုန့်ဘိုင်းတောင့်
  7. မုန့်ပျားသလက်
  8. မုန့်လက်ကောက်
  9. မုန့်လက်ဆောင်း
  10. မုန့်လုံးရေပေါ်
  11. မန္တလေး ထိုးမုန့်
  12. မန္တလေး လမုန့်
  13. မန္တလေးမုန့်ရေပါး
  14. မြင်းခွာရွက် သုပ်
  15. မြိတ်ကပ်ကျေးကိုက်
  16. မြီးရှည်

  1. ရခိုင်မုန့်ဟင်းခါး (အာပူလျှာပူ)
  2. ရခိုင်မုန့်တီ
  3. ရွှေတောင်ခေါက်ဆွဲ
  4. ရှမ်းဆန်ချိုအေး
  5. ရေမုန့်

  1. လက်ဖက်သုပ်

  1. ဝက်သားထုတ်ထိုး
  2. ဝက်သားသုပ်

  1. သင်္ဘောသီးသုပ်
  2. သင်္ကြန်‎ထမင်း

  1. ပုသိမ်ဟာလဝါ

  1. အီကြာကွေး
  2. အုန်းနို့ခေါက်ဆွဲ
  3. အုန်းနို့ဆန်ပြုတ်
  4. အုန်းနို့ ဝက်သားရောင်
  • မြန်မာ့ အစားအစာများသည် အမျိုးစုံလှပါသည်။ မပြည့်စုံသေးပါ။ သိသူများ ဆက်လက်ဖြည့်ပေးကြပါ။ ရိုးရာအစားအစာလည်း ရပါသည်။

အရွက်များ[ပြင်​ဆင်​ရန်​]

သစ်သီးများ[ပြင်​ဆင်​ရန်​]

Herbs and spices[ပြင်​ဆင်​ရန်​]

အသား[ပြင်​ဆင်​ရန်​]