သီးစုံကျောက်ကျော: တည်းဖြတ်မှု မူကွဲများ

ဝီကီပီးဒီးယား မှ
No edit summary
No edit summary
စာတွဲ: ၂၀၁၇ ရင်းမြစ်တည်းဖြတ်
စာကြောင်း ၁ - စာကြောင်း ၁ -
{{cleanup}}
'''သီးစုံကျောက်ကျော'''
===ပါဝင်သောပစ္စည်းများ===


*ကျောက်ကျောမှုန့်                                      ၁ ထုပ်
'''''ပါဝင်သောပစ္စည်းများ ...'''''


ကျောက်ကျောမှုန့်                                      ထုပ်
*အုန်းသီး                                                 လုံး


အုန်းသီး                                                 လုံး
*သကြား                                                  ၆၀ ကျပ်သား


သကြား                                                  ၆၀ ကျပ်သား
*ဆား                                                      သင့်ရုံ


ဆား                                                      သင့်ရုံ
*စတော်ဘယ်ရီသီး၊                                     အနည်းငယ်စီ


*နာနတ်သီး၊ ရှောက်ချိုသီး၊
စတော်ဘယ်ရီသီး၊                                     အနည်းငယ်စီ


*သီးမွှေးငှက်ပျောသီး၊ သင်္ဘောသီး
နာနတ်သီး၊ ရှောက်ချိုသီး၊


===ပြုလုပ်နည်းအဆင့်ဆင့်===
သီးမွှေးငှက်ပျောသီး၊ သင်္ဘောသီး


၁။ စတော်ဘယ်ရီသီး၊ နာနတ်သီး၊ ရှောက်ချိုသီး၊ သီးမွှေးငှက်ပျောသီး၊ သင်္ဘောသီး တို့ကို အနေတော်အရွယ် လှီးဖြတ်ထားပါ။
'''''ပြုလုပ်နည်းအဆင့်ဆင့် ...'''''


၂။ အုန်းသီးကို ဦးရည်ယူ၍ ကျန်ရေ မတ်ခွက် ၁၄ ခွက်ကို ဆား၊ သကြား ထည့်ကျိုပါ။ ထို့နောက် အရည်စစ်၍ ကျောက်ကျောထည့်ကျိုပါ။
၁။         စတော်ဘယ်ရီသီး၊ နာနတ်သီး၊ ရှောက်ချိုသီး၊ သီးမွှေးငှက်ပျောသီး၊ သင်္ဘောသီး တို့ကို အနေတော်အရွယ် လှီးဖြတ်ထားပါ။


၃။ ခဲသွားလျှင် အုန်းသီးဦးရည် တစ်ဝက် ထည့်ကျိုပြီး ဗန်းထဲ လောင်းထည့်ပါ။ အအေးခံထားပြီး နောက်တစ်ဝက်ထဲသို့ ကျန်ဦးရေတစ်ဝက် ထည့်ကျိုပြီးနောက် ဗန်းထဲ လောင်းထည့်ပါ။
၂။         အုန်းသီးကို ဦးရည်ယူ၍ ကျန်ရေ မတ်ခွက် ၁၄ ခွက်ကို ဆား၊ သကြား ထည့်ကျိုပါ။ ထို့နောက် အရည်စစ်၍ ကျောက်ကျောထည့်ကျိုပါ။


ပထမလောင်း၍ အအေးခံထားသော ဗန်းထဲသို့ လှီးထားသော သစ်သီးများ ဖြူးထည့်ပေးပါ။ ဒုတိယဗန်း အေးသွားလျှင်လည်း ထိုကဲ့သို့ ဖြူးထည့်ပေးပါ။ ထိုအခါ စားချင်စားဖွယ် သီးစုံကျောက်ကျောကို ရရှိလာပါလိမ့်မည်။
၃။         ခဲသွားလျှင် အုန်းသီးဦးရည် တစ်ဝက် ထည့်ကျိုပြီး ဗန်းထဲ လောင်းထည့်ပါ။ အအေးခံထားပြီး နောက်တစ်ဝက်ထဲသို့ ကျန်ဦးရေတစ်ဝက် ထည့်ကျိုပြီးနောက် ဗန်းထဲ လောင်းထည့်ပါ။
{{မြန်မာအစားအသောက်}}

[[Category:အစားအစာ]]
၄။         ပထမလောင်း၍ အအေးခံထားသော ဗန်းထဲသို့ လှီးထားသော သစ်သီးများ ဖြူးထည့်ပေးပါ။ ဒုတိယဗန်း အေးသွားလျှင်လည်း ထိုကဲ့သို့ ဖြူးထည့်ပေးပါ။ ထိုအခါ စားချင်စားဖွယ် သီးစုံကျောက်ကျောကို ရရှိလာပါလိမ့်မည်။

၀၄:၅၆၊ ၈ ဇွန် ၂၀၁၈ ရက်နေ့က မူ

ပါဝင်သောပစ္စည်းများ

  • ကျောက်ကျောမှုန့်                                      ၁ ထုပ်
  • အုန်းသီး                                                 ၄ လုံး
  • သကြား                                                  ၆၀ ကျပ်သား
  • ဆား                                                      သင့်ရုံ
  • စတော်ဘယ်ရီသီး၊                                     အနည်းငယ်စီ
  • နာနတ်သီး၊ ရှောက်ချိုသီး၊
  • သီးမွှေးငှက်ပျောသီး၊ သင်္ဘောသီး

ပြုလုပ်နည်းအဆင့်ဆင့်

၁။ စတော်ဘယ်ရီသီး၊ နာနတ်သီး၊ ရှောက်ချိုသီး၊ သီးမွှေးငှက်ပျောသီး၊ သင်္ဘောသီး တို့ကို အနေတော်အရွယ် လှီးဖြတ်ထားပါ။

၂။ အုန်းသီးကို ဦးရည်ယူ၍ ကျန်ရေ မတ်ခွက် ၁၄ ခွက်ကို ဆား၊ သကြား ထည့်ကျိုပါ။ ထို့နောက် အရည်စစ်၍ ကျောက်ကျောထည့်ကျိုပါ။

၃။ ခဲသွားလျှင် အုန်းသီးဦးရည် တစ်ဝက် ထည့်ကျိုပြီး ဗန်းထဲ လောင်းထည့်ပါ။ အအေးခံထားပြီး နောက်တစ်ဝက်ထဲသို့ ကျန်ဦးရေတစ်ဝက် ထည့်ကျိုပြီးနောက် ဗန်းထဲ လောင်းထည့်ပါ။

၄ ပထမလောင်း၍ အအေးခံထားသော ဗန်းထဲသို့ လှီးထားသော သစ်သီးများ ဖြူးထည့်ပေးပါ။ ဒုတိယဗန်း အေးသွားလျှင်လည်း ထိုကဲ့သို့ ဖြူးထည့်ပေးပါ။ ထိုအခါ စားချင်စားဖွယ် သီးစုံကျောက်ကျောကို ရရှိလာပါလိမ့်မည်။