ကိုက်လန်

ဝီကီပီးဒီးယား မှ
Gai lan
Gai lan.jpg
Gai lan
မျိုးစိတ်Brassica oleracea
စိုက်ပျိုးပင်အုပ်စုAlboglabra Group
မူလunknown
ကိုက်လန်
Gai lan (Chinese characters).svg
"Gai lan" in Traditional (top) and Simplified (bottom) Chinese characters
တရုတ်အမည်
ရိုးရာ တရုတ်芥蘭
ရိုးရှင်းသော တရုတ်芥兰
Hanyu Pinyinjièlán
ဆိုလိုရင်းmustard orchid
မြန်မာအမည်
မြန်မာကိုက်လန်
ဗီယက်နမ်အမည်
ဗီယက်နမ်cải làn or cải rổ
ထိုင်းအမည်
ထိုင်းคะน้า  [kʰā.náː]
RTGSkhana

ကိုက်လန် (Chinese broccoli)[၁] သည် စားသုံးနိုင်သော အရွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပင်ဖြစ်သည်။ ဆောင်းရာသီတွင် စိုက်ပျိုးလေ့ရှိပြီး အပွင့်ပွင့်လာပါက စာသုံးလေ့ရှိသည်။ တရုတ်အစားအစာတွင် တွင်ကျယ်စွာ အသုံးပြုလေ့ရှိပြီး ဗီယက်နမ်၊ မြန်မာ၊ ထိုင်းအစားအစာတို့တွင်လည်း အသုံးပြုသည်။


ကိုးကား[ပြင်ဆင်ရန်]

  1. Patrick J. Cummings; Hans-Georg Wolf (2011)။ A Dictionary of Hong Kong English: Words from the Fragrant Harbor။ Hong Kong University Press။ p. 62။ ISBN 9789888083305